Benvenuto maggio

Fino a ottobre sarò presente con questo tipo di rubrica alla scoperta dei prodotti di stagione mese per mese poi questa avrà una evoluzione perché vorrei essere un po' più specifica e ogni mese vorrei proporvi se fosse possibile idee e ricette però ricordate che nel blog continuerò a condividerle perché ritengo fondamentale se si vuole fare una scelta solidale con il nostro pianeta e il mio modo di essere.

PRODOTTI DI STAGIONE DI MAGGIO:

Frutta e Verdura

Arance - Ciliege - Fragole - Nespole - Limoni - Cipolle - Carciofi - Carote - Insalate - Asparagi - Cavolo a cappuccio - Fagiolini - Radicchio - Piselli - Fave - Aglio - Finocchi - Bietole - Cicoria - Rucola - Patate - Ravanelli - Misticanza - Prezzemolo - Spinacio - Pompelmo

Erbe spontanee e erbe officinali
https://lequattrostagioniautoproduzione.blogspot.com/2020/03/benvenuto-marzo.html

Pesci di stagione
http://fishfinder.greenpeace.it/pesca-sostenibile/

Vorrei lasciarvi  con una poesia tratta dal libro "La saggezza contadina LUNARIOA" edizioni Del Baldo, per il mese di maggio dedicato alla LUNA

LE NUBI E LA LUNA

[...] Tutta bruna

d'acqua la terra paga s'addormentata,

e vien dal colle si, grande,la Luna.

Sale pian piano,come diva intenta

a vigilare,e a se le nubi chiama.

Or questa or quella le si appressa lenta,

prende consiglio,si dirada,sciama

al lume,si raddensa,s'allontana...[...]

Luigi Pirandello

Le 4 stagioni dell'autoproduzione