Da anni combatto per lo spreco dell'acqua e molte volte l'acqua che utilizzo non la butto subito ma la riuso. Un esempio è questo l'acqua di cottura delle verdure singole non le butto.
In questo caso era la cottura dei cavolfiori che contengono vitamine E minerali,l'ho utilizzo per innaffiare le piante in giardino oppure come capita spesso diventano acqua di cottura di pasta/riso/polenta.
L'acqua di patate la utilizzo per pulire i vetri, specchi e bicchieri.Acqua di cottura di riso se non salata è ottima come rimedio alla diarrea, tappa che è una meraviglia.
Mentre quella di cottura pasta è ottima per pulire e sgrassare piatti oppure come pediluvio per ammorbidire duroni e pelle secca.
Cottura al vapore,quello che avanza la aggiungo nel brodo o nella cottura di altri alimenti.
L'acqua di San Giovanni la utilizzo in tutto l'arco della giornata anche per sciaquare semplicemente le mani dopo il giardinaggio. Qualcuno mi ha consigliato usarlo come aggiunta all'acqua del bagno nella sera successiva alla notte di San Giovanni.
Unico neo che ho corretto quest'anno è il riuso delle bottiglie di plastica quando metto l'acqua di cottura. Ho imparato a riciclare le bottiglie di vetro e quelle di plastica al massimo le utilizzo per ricicli creativi ma niente più liquidi dentro. E' una questione di microplastiche.
Spero che vi sia utile questo breve articolo sul riuso dell'acqua ,se avete suggerimenti scrivete un commento che è sempre molto gradito.
Buon martedì e buon autunno
Laura - Le 4 stagioni dell'autoproduzione

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