Sciroppo per la tosse alla salvia

Perché ho scelto la salvia?

Iniziamo con una domanda che trova risposta facilmente. 

In passato nei giardini e negli orti era una pianta usata non solo per scopi culinari ma soprattutto per uso medico, salute e bellezza. 

Non è un caso che è una pianta officinale. Ne esistono diverse varietà ed è presente in natura nelle nostre campagne in versione "selvatica". La raccolta delle foglie si può fare tutto l'anno mentre per le sommità fiorite nei mesi di maggio - agosto. 

Proprietà generali : antinfiammatoria, antimicrotico, antiossidante, antispasmodico, antisettica, antisudorifera, astringente, cicatrizzante, digestiva, diuretico, febbrifugo, insetticida, lassativo, tonico. 

Controindicazioni : l'associazione prolungata o oltre le dosi può intossicare il corpo e causare seri disturbi nervosi. Non usarla in gravidanza. 

Viene usato da sempre per gli usi dei disturbi infezioni respiratorie, per infiammazioni di gola, lingua e bocca. 

Sciroppo per la tosse versione senza analcolica: la mia versione è senza vino, su internet (pinterest) la trovate in 2 versioni una adulti con vino e una senza per bambini. Io ho modificato quest'ultima per le mie esigenze. 

Ingredienti :

2 bicchieri 1/2 d'acqua possibilmente non troppo dura perché calcare e potrebbe formare calcoli renali

25/30 foglie di salvia fresca lavate e asciutte 

2 cucchiai di miele d'acacia o scelta 

Mescolare questi ingredienti in un pentolino e portare a bollore, si deve ridurre di 2/4 dalla quantità presente all'inizio nel pentolino. 

Travasarlo in una bottiglia scura con imbuto e colino a maglie fitte. 

Si conserva all'incirca per 1 anno. 

Quantità d'uso: 1 dito di bicchi 3 volte al giorno. 

Se dopo qualche tempo non vedete miglioramenti (1 settimane) vi consiglio di andare dal proprio medico per un controllo generale. 

I prodotti naturali non fanno miracoli sono degli integratori alimentari ma se si hanno patologie particolari non sono dispositivi medici. 

Personalmente ho visto nel mio caso risolvere una tosse da influenza leggera e tosse da allergico. 

Buona giornata 

Le 4 stagioni dell'autoproduzione