Benvenuto ottobre

Benvenuto Ottobre,
il primo vero mese autunnale.
E' la terza e spero anche ultima volta che trascriverò questo articolo. Ho avuto diversi problemi di incompatibilità tra smartphone e computer.
Spero che sia l'ultima volta!!!
Vorrei che diventasse una rubrica mensile senza fotografie.

OTTOBRE

Frutta e verdura

CORBEZZOLI - NESPOLE GERMANICHE - NESPOLE GIAPPONESI - MANDORLE -  MELE ( solo in Italia esistono 150 specie diverse) -  PERE - NOCCIOLE - UVA - CASTAGNE - NOCI - LIMONI - CAVOLO - ZUCCA - CAVOLFIORE - CAROTE - PATATE - INSALATA - BIETOLA - FINOCCHI - MELANZANE - PORRI - CICORIA - OLIVE

CALENDARIO SELVATICO AUTUNNALE

Acetosa - alliaria -  mirto - ombelico di venere - ortica comune - papavero comune - piantaggine - pratolina - raperonzolo - rosmarino - rughetta selvatica - rucola violacea - senape bianca - senape nera - spinaci di montagna - succiamele delle fave - tarassaco - topinambur - veronica comune - zigolo comune 



ERBE CHE SI RACCOLGONO IN AUTUNNO

Acetosa - alloro - altea - angelica - barba di becco - bardana - carlina - castagno - cicoria - corbezzolo - finocchio selvatico - fragola - gelso nero - ginepro - gramigna - genziana - ippocastano - liquirizia - melo - melograno - mirto - nespolo - - noce - nocciolo - olivo - olmaria - pimpinella maggiore - pino marittimo - prezzemolo - primula - prugnolo - pungitopo - rabarbaro - rafano - rovere - saponaria -  sedano di monte - sorbo degli ucellatori - tarassaco - topinambur - tormentilla - valeriana - valerianella 

Le ultime due categorie se non conoscete meglio affidarsi a persone che raccolgono oppure erboristerie. Essendo piante selvatiche hanno lo stesso problema dei funghi se non si conoscono non si raccolgono perché alcune sono simili ma sono tossiche o mortali. Evitiamo il fai da te. 

Non aggiungo una terza categoria quella dei funghi e tartufi perché non so riconoscerli. 

Spero che vi sia d'aiuto. 

Buona giornata 

Le 4 stagioni dell'autoproduzione